일반적으로 기존원두(Coffee Bean)커피 제조:
고급생두선택(숙성,신선도..)/ 배합 / 온도 / 시간 / 로스팅 회전수/ 압력 / 분쇄방법 / 입자 /블랜딩(1~5)에 따라 맛과 향을 내고 있슴.
당사는 엄선된 고급생두를 가지고, 수차례의 공정을 거쳐, 기존 원두 커피 제조 방법이 아닌 생두에 함유된 단백질 및 독성,
발암성분 천연분해하고 건강한 효소생성 시스템을 개발하여 커피 본연의 맛, 향, 상큼함, 균형감, 바디감을 풍부하게 표현하여 최고맛과
향을 극대화시킨 차별화된 Premium(스페셜티급) Coffee이다.